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酱炒面肠

    面肠300公克九层塔10公克辣椒10公克姜10公克葵花籽油1大匙酱油1大匙素蚝油1小匙甜面酱1小匙细砂糖1小匙素乌醋少许步骤: 1.姜、辣椒...查看详细>>

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蚝油素捞面

    丝瓜1条抹茶面线1小束洛神花面线1小束山药鸡蛋面线1小束枸杞10粒香菇素蚝油3大匙姜汁1大匙素高汤粉1茶匙细砂糖2大匙茶油2大匙香油1大...查看详细>>

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罗汉汤面

    拉面150公克青菜3根素汤头500㏄大白菜50公克香菇2朵红萝卜30公克笋20公克洋菇20公克A.盐1/2茶匙糖1/4茶匙B.酱油1/2茶匙盐1/4花匙糖1/4茶匙太...查看详细>>

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蛋酥拌面

    面150公克蛋2个葱花1根沙拉油200cc盐1/4茶匙酱油1/2茶匙步骤: 1.将蛋打入碗中,并加盐打散备用。 2.起一油锅,加热至160℃后,转小...查看详细>>

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海鲜汤面

    拉面150公克海鲜汤头500㏄虾1只蚵5颗鱿鱼3片鱼板2片金针菇20公克盐1/2茶匙步骤: 1.将面条烫熟后捞起放入碗内。 2.将海鲜汤头煮滚...查看详细>>

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鲜蚵长寿面线

    鲜蚵100公克面线70公克葱末15公克油葱酥10公克地瓜粉适量高汤500㏄盐1/2小匙鸡粉1/4小匙胡椒粉少许步骤: 1.鲜蚵洗净沥干水份,沾裹上...查看详细>>

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蚵仔面线

    鲜蚵350公克红葱末10公克蒜末10公克香菜适量柴鱼片30公克红面线300公克地瓜粉150公克蒜泥适量高汤2000㏄A.盐1小匙酱油3大匙鸡粉1小匙冰糖...查看详细>>

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姜葱鸡丝捞面

    鸡胸肉25公克鸡蛋面100公克蚝油1大匙葱姜油1大匙步骤: 1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟,放凉后剥丝备用。 2.将蚝油加入碗中。 3....查看详细>>

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XO肉酱拌面

    细拉面150公克猪绞肉80公克葱花1小匙太白粉1/2小匙水3大匙葱花少许XO酱1大匙酱油1小匙细砂糖1/2小匙步骤: 1.猪绞肉放入碗中,加入太...查看详细>>

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XO酱捞面

    广东面2把青葱10公克姜20公克叉烧肉80公克青江菜适量水200㏄太白粉水1茶匙港式XO酱2茶匙蚝油2茶匙酱油1汤匙米酒少许步骤: 1.青葱及...查看详细>>

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